冬の朝に役立つ「低体温対策」
年末は疲れがたまりやすく、食生活が乱れがちな時期です。
たんぱく質をしっかり摂り、温かい料理を取り入れることで、体調管理にもつながります。
～一日の集中力を支える朝食の工夫～
冬は気温の低下により、朝の体温が上がりにくく、目覚めても身体が本調子にならないと感じる方が増える季節です。体温が低い状態が続くと、血流が滞りやすくなり、集中力の低下や疲労感につながることもあります。
人の体温は、起床後に徐々に上昇し、午前中にかけて活動しやすい状態へと切り替わります。この体温上昇をスムーズに促すために重要なのが「朝食の内容」です。
特に注目したいのがたんぱく質です。たんぱく質は、消化・吸収の過程でエネルギーを多く消費するため、**食事誘発性熱産生（DIT）**が高い栄養素とされています。朝食にたんぱく質をしっかり取り入れることで、体温の上昇が持続しやすくなり、午前中の活動量や集中力の維持に役立つと考えられています。
また、たんぱく質は筋肉や血液の材料となるだけでなく、体内リズムを整えるホルモンの材料にもなります。卵、魚、肉、大豆製品、乳製品などを主菜や副菜として取り入れることで、無理なく必要量を確保できます。
さらに、炭水化物を適量組み合わせることで、エネルギー源が安定し、体温上昇のサポートにつながります。ごはんやパンを控えすぎず、**「たんぱく質＋炭水化物」**の組み合わせを意識することがポイントです。
冬の朝こそ、栄養バランスの取れた食事が一日の土台となります。
体を内側から温め、安定した集中力を保つために、朝食の質を見直してみてはいかがでしょうか。
■12月22日（月）
チキンカツ＆肉団子 本格中華のチリソース
・ごぼうのピリ辛みそ和えサラダ
・花椒香る麻婆春雨
・梅しそパスタ
・えのきとわかめの柚子胡椒酢の物
（エネルギー：496kcal／たんぱく質：14.9g／脂質：29.3g／糖質：41.0g／食塩相当量：4.7g）
■12月23日（火）
白身フライ＆レンコン天 わさびマヨソース
・ミートスパゲッティ
・キャベツのカレーあん煮
・割り干し大根のレモンペッパーサラダ
・ひじきとコーンの煮物
（エネルギー：474kcal／たんぱく質：22.3g／脂質：27.8g／糖質：29.9g／食塩相当量：4.5g）
■12月24日（水）
ソース焼きそば弁当＆イカキャベツカツ
・もやしと木耳とインゲンのナムル
・三角コンニャクと竹輪のみそだれ煮
・塩ゆで枝豆
・切干大根とコーンのトマトコンソメ煮
（エネルギー：422kcal／たんぱく質：21.6g／脂質：18.4g／糖質：35.9g／食塩相当量：5.6g）
■12月25日（木）
ささみフライ 食べる具だくさんタルタルソース
・野菜コロッケ
・塩だれビーフン
・わかめと人参のゆかり酢の物
・ペペロンペンネ
（エネルギー：417kcal／たんぱく質：13.9g／脂質：25.7g／糖質：30.4g／食塩相当量：3.6g）
■12月26日（金）
【特製ピリ辛きのこあんかけ弁当】大判肉包み揚げ＆豆腐煮
・ビーフメンチカツ
・ひじきとレンコンのマスタードマヨサラダ
・ごまたっぷり中華春雨サラダ
・おまかせ一品
（エネルギー：425kcal／たんぱく質：11.9g／脂質：18.6g／糖質：41.7g／食塩相当量：4.3g）
🌟 今週のおすすめ
チキンカツ＆肉団子 本格中華のチリソース弁当
サクッと揚げたチキンカツと、ジューシーな肉団子に、コクと辛味のバランスが絶妙な本格中華チリソースをたっぷりとかけた、満足感の高い一品です。
ほどよい辛味と旨味が食欲を刺激し、ご飯がすすむ味わいに仕上げました。
ボリュームがありながらも、野菜を取り入れた副菜で全体のバランスにも配慮。
寒さと忙しさが増す年末のエネルギーチャージに、ぜひお召し上がりいただきたいおすすめ弁当です。