いつも伊達家のお弁当をご愛顧いただきありがとうございます。
もうすぐゴールデンウィーク。ゴールデンウィークの後半に暦の上では夏になります。そう暑い季節がやってまいります。この季節を健康に乗り切るため、近年増加の熱中症の予防のためにも十分な水分補給はとても重要なことです。水分補給と言えば、口当たりの良いさっぱりとした炭酸飲料・ジュース、汗をかいた体への栄養補給にスポーツドリンクを選ぶことも多いのではないでしょうか。しかし、これらの飲料の飲みすぎで「ペットボトル症候群」を起こす恐れがあります。今回はこの危険な水分補給のペットボトル症候群についてお話します。
ペットボトル症候群とは
別名「清涼飲料水（ソフトドリンク）ケトーシス」と言われ、糖分が含まれている甘い清涼飲料水を大量に摂取することで血液中のブドウ糖やケトン体と呼ばれる成分が異常に高くなり、著しい喉の渇き、多尿（尿量が多い）、倦怠感（体がだるい）、腹痛、嘔気などの症状が現れ、ひどくなると意識が低下し、昏睡状態に陥ることもあります。糖尿病と診断されていなくても突然発症することもあるそうです。
“清涼飲料水を飲む→血糖値上昇→喉が渇く→清涼飲料水を飲む→高血糖”の悪循環によって引き起こされます。
意外に多い清涼飲料水の糖質量 ～３ｇのスティックシュガーが何本分？？～
缶コーヒー190ml→約5本
缶コーヒー190ml（微糖）→約2本
100％オレンジジュース・りんごジュース→約7本
スポーツ飲料500ｍｌ→約8本
スポーツ飲料カロリーオフ→約8本
炭酸飲料350ｍｌ→約14本
これらの清涼飲料水に含まれるブドウ糖は体内への吸収が早く、血糖値が急上昇しやすいので
飲みすぎないよう注意が必要です。
◆上手な水分補給をしましょう！！！
水分補給は糖分が含まれない水・お茶（カフェインが含まれない麦茶など）を主にこまめに！！！！
甘い飲み物はあくまで味を楽しむための嗜好品で水分補給には向いていません。
コーヒー・紅茶などのカフェインが含まれる飲料、アルコールも利尿作用があるため水分補給には適しません。
近年ではスポーツドリンク・炭酸飲料でも無糖、糖分の少ないものが多くなっています。購入時にパッケージに記載の栄養成分表示を参考にして選びましょう。
糖分控えめの水分補給で暑い夏を乗り切りましょう！！！
来週分のオススメ・こだわりポイントです。ご一読いただければと存じます 。
★4月24日 鳥の唐揚げ 甘酢あんかけ
人気メニューの鳥の唐揚げ甘酢あんかけ！！本格甘酢あんかけと鳥の唐揚げのコンビは白いごはんとの相性抜群です★一緒に入ったジェノベーゼスパゲッティも人気の1品です！！是非お楽しみ下さい。
★4月25日 ビーフハンバーグ きのこデミグラスソース
やわらかジューシーなハンバーグに特製のきのこデミグラスソース。お肉をたっぷりのきのこと煮込めば、うまみが溶け込んで、味にぐっと深みが増します！！是非お召し上がり下さい！！
★4月26日 【バラエティ弁当】菜の花コロッケ＆さばの煮付け
菜の花コロッケは、菜の花の風味たっぷりの中種の中に、食感の残る筍が入っており、口の中いっぱいに春を感じられる一品！菜の花は栄養価の高い緑黄色野菜で、良質のタンパク質・多種のビタミン・ミネラル類に富み、かつ有効な機能成分アルカロイドを含むので、便秘、ストレス解消、疲労回復などに効果があります。さばの煮付けと一緒にお楽しみ下さい！！
★4月27日 高菜焼きラーメン風弁当＆具だくさん春巻き
前回好評でした高菜焼きラーメン風弁当✨✨今回も料理長自慢の1品に仕上げっております。この焼きラーメンに合う具沢山春巻き、ナムルの入ったバランス弁当です🌟
★4月28日 えびしそカツ 手作りタルタルソース
お箸で切って断面を見てみると、何とも可愛らしいピンク色としその鮮やかな緑色が映えるこのエビカツ。まろやかなタルタルソースと相性抜群です！いつものえびカツにアクセントを加えた、夏にぴったりの爽やかなしその香りをお楽しみください！！
★5月1日 とり天 マスタードマヨソース
大分名物のとり天❤オリジナルのマスタードマヨソースでご飯のススムおかずになっております！！
★5月2日 ハムと白菜の中華あんフライ
こちらのフライは八宝菜を彷彿とさせるようなとろ～りとした中華餡を、たっぷりのハムと白菜に絡めて衣の中に包み込みました。餡と具材の相性もバッチリの、食欲そそる中華風フライです！！
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※画像はイメージです。
2023年5月3日（水）～2022年5月7日（日）までゴールデンウィーク休業とさせて頂きます。
5月8日(月)より平常通りの営業となります。
ご不便をお掛けしますが、何卒ご了承の程お願い申し上げます。
