大阪の法人向け宅配弁当|株式会社伊達家なら給食弁当の宅配サービスで新鮮で美味しいオフィスランチが楽しめる

お電話でのお問い合わせ

伊達家の弁当日記

4/10~4/14 お弁当のオススメ

いつも伊達家のお弁当をご愛顧いただきありがとうございます。

甘いものを食べると幸せを感じる方は多いのはないでしょうか?

食後のデザート、お風呂上がりのアイスは格別という方も多いのではないでしょうか。甘いものは本当に人を幸せにしてくれます!今回は甘いものについてまとめましたのでご一読いただけますと幸いです。

甘いものを食べると幸せホルモンが出る?

みなさんは甘いものはお好きですか??つらい事や悲しいことがあっても甘いものを食べると癒される方もいらっしゃるのではないでしょうか。

実は甘い物を食べると、脳の中でセロトニンやドーパミンと呼ばれる脳内神経伝達物質が分泌されるそうで、セロトニンには精神を安定させたり、脳を活発に動かせる作用がありドーパミンには快楽や喜びをもたらし、やる気を高めてくれる効果があります。なので別名「幸せホルモン」とも呼ばれることもあるそうです!

じゃあ甘いものをたくさん食べよう!となってしまうかもしれませんが、甘いものは食べすぎると体重の増加や、血糖値の上昇そして依存しやすい傾向にあるので食べすぎは注意が必要です!!

幸せホルモンを日常に

幸せホルモンであるセロトニンは日々の食事で作り出すことが出来ます★セロトニンを作るには必須アミノ酸のトリプトファンから作られます。ただし、トリプトファンは体内で生成できないので食事から摂取する必要があります。

トリプトファンが多く含まれている食品は大豆・豆製品・乳製品などです。また、セロトニンを合成するときにはビタミンB6が必要となるので一緒に摂取するようにしましょう。

≪ おすすめの食材 ≫

卵、バナナ、牛乳、納豆、チーズ、そば等

就寝中には合成されないので朝ごはんで食べるのがおすすめで、朝が苦手だなぁて人はバナナジュースを作って飲むのもいいかもしれません。ぜひおためしください★

来週分のオススメ・こだわりポイントです。ご一読いただければと存じます 。

★4月10日 お弁当の定番!!若鳥の唐揚げ

お弁当の定番の若鳥の唐揚げ!!すりおろし生姜やニンニク、ごま油の風味が効いた唐揚げで白いご飯がすすむ1品★「オクラとたくあんのごまおかか和え」もおすすめです!!

★4月11日 塩焼きそば&鮭の塩焼き

人気メニューの塩焼きそばは、濃厚だれが麺にからんだ1品で他のおかずとのバランスもGOOD!!秋鮭の塩焼き、コロッケの入ったバラエティ弁当です!!

★4月12日 ハムポテトサラダフライ

ハムポテトサラダフライは風味豊かなハムでポテトサラダを包み上げたフライです!たっぷりの野菜とジャガイモで仕上げた中具を風味豊かなハムで包みんだフライは笹型でどこか懐かしい1品です!!肉団子の甘酢あんかけ、ひじきのサラダとご一緒にお召し上がり下さい。

★4月13日 【特製チリソース弁当】イカフライ&大判肉包み揚げ

特製チリソースはイカフライにも大判肉包み揚げにも合うソースです。イカフライと大判肉包み揚げ、どちらがお好みでしょうか?!

★4月14日 白身魚フライ わさびタルタルソース

わさびタルタルソースはわさびの爽やかな香りがコクまろなタルタルソースに合わさった魚介にもお肉にも合うソースです!!ふっくら白身フライとの相性抜群です!!

※画像はイメージです。