いつも伊達家のお弁当をご愛顧いただきありがとうございます。
梅雨時期になると、何となく体がだるい、頭が重いという方はいらっしゃいませんか？梅雨ダルともいわれるこの不快感、何とか解消したいものですね。今回は、この梅雨ダルについてまとめてみましたのでご一読頂けますと幸いです。
梅雨ダルとは？
梅雨で雨が降り続いている日、湿度が高く蒸し暑い日、おでこの上あたりにもやもやとした重だるさを感じたり、頭がぼぉーとする感覚、体がだるく、家事や仕事、勉強に集中できなかったりする状態を、いわゆる梅雨ダルと言うそうです。中には、軽いうつ状態に陥ってしまう方もいらっしゃるそうです。
梅雨がダルいのは湿度が高いから
では、梅雨になるとダルさを感じるのは、なぜなのでしょうか？
梅雨時の高い湿度のなか、湿邪（６月に多い体調不良のこと）のせいで、本来は尿や汗となって体外に排泄されるべき水分が体内に停滞することでむくみが発生し、様々な梅雨ダルの症状を引き起こしていると考えます。
梅雨ダルの症状としては、先ほどご紹介したような重だるさやメニエール病のような回転性のめまいが起こるほか、湿邪の影響が胃腸に現れた場合は、消化不良や軟便・下痢を引き起こすこともあります。
外出しないとむくみやすい？
このように、湿邪により体に湿気が滞ってしまっている状態を、梅雨ダルの症状の原因であると考えられています。
一方で、「足は第二の心臓である」と言われています。ふくらはぎの筋肉を、歩く、走るなどの動作で動かすことで足の血管の収縮運動を高め、心臓から最も遠く、最も下にある足先の血液を心臓に戻す働きを助けているということです。雨の中、外出がままならない日が続くと、いわゆる「第二の心臓」である足を動かす機会が減り、血液やリンパ液の流れが悪くなります。その結果、梅雨ダルの原因となる水分が、体内に溜まるという悪循環に陥ってしまいます。
食べ物でむくみを解消するには？
体内に溜まった水分を排泄し、むくみや頭痛といった梅雨ダルの症状を解消するには、ウォーキングなどにでかけたり、スクワットをおこなったりして足の筋肉を動かし、いわゆる「第二の心臓」機能を高めることが効果的です。しかし、筋肉を維持していくためには、そのもととなる栄養素、たんぱく質をしっかりと取っておくことが大切です。
たんぱく質と運動！筋肉をつけてむくみ解消
たんぱく質と一言で言っても、肉類や魚介類の動物性たんぱく質のほか、大豆を代表とする、植物性たんぱく質があります。梅雨ダルのせいで胃腸の働きが落ちやすい方には、総じて脂質が多い肉類よりも、消化が良い魚介類の方が、胃腸への負担が少なく、おすすめです。
また、蒲鉾やちくわといった加工食品も魚肉から作られており、たんぱく質が豊富に含まれています。手軽に利用できるので忙しい日や梅雨ダルで調理に手間をかけたくないときにもよいですね！
今回は、じとじとと湿気が高い梅雨に感じる重だるさ、梅雨ダルを解消するために取っておきたい食材や料理について、ご紹介しました。梅雨時期をしっかりと元気に乗り切ることで、その後訪れる暑い夏を元気に楽しむことができます。上手に食べ物を選び、美味しく食べて、季節の移り変わりを楽しんでください。
来週分のオススメ・こだわりポイントです。ご一読いただければと存じます 。
★6月12日 ふんわり玉子のかつ煮（チキンカツとじ）
伊達家の人気メニュー！！チキンカツとじ★チキンカツの衣に甘辛いたれが染みこんだ白いご飯との相性抜群の１品です！！
★6月13日 ハンバーグ＆明太チーズはんぺんフライ
ジューシーなハンバーグに明太チーズはんぺんフライ♪塩ダレビーフン、おひたし、酢の物の入ったバランス弁当です！！
★6月14日 チキン竜田揚げ＆白身魚フライ 手作りタルタルソース
肉厚チキン竜田揚げと白身魚フライの手作りタルタルソース弁当！！まろやかなタルタルソースとチキンと魚で食べ比べてください♪
★6月15日 ごろっとイカカツ＆肉団子のデミグラスソース煮込み
ごろっとイカカツは大きめにカットしたいかを贅沢に使ったゴロゴロ食感のカツで、オーロラソースとの相性もGOODです✨✨
★6月16日 メンチカツ ガーリックトマトソース ＆メバルの煮付け
Ｗメインのメンチカツ＆メバルの煮付け！どちらもご飯がすすむおかずで箸休めの蒸し鶏と胡瓜の春雨酢の物と一緒のお召し上がりください。
※画像はイメージです。