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伊達家の弁当日記

12/12~12/16 お弁当のオススメ

いつも伊達家のお弁当をご愛顧いただきありがとうございます。

冬に起こる体調不良「冬バテ」って聞いたことありますか?あまり聞きなれないですが、冬バテとは、冬に起こる体調不良のことを言うそうです。。頭痛・倦怠感・肩こり・意欲低下など夏バテに似た症状を起こす事から冬バテとよばれているそうです。今回はそんな冬バテについてまとめてみましたのでご一読頂けますと幸いです。

「冬バテ」は、寒さによる血管の収縮・多忙によるストレスなどで交感神経が優位に働いてしまうことで、常に緊張状態で心身が休まらないため体調不良を引き起こします。

冬バテの原因

「冬バテ」の大きな原因は、寒暖差だといわれています。 
冬は夏に比べて昼夜の寒暖差が大きく、急激な気温の変化で自律神経が乱れ体調を崩してしまいます。また、正月特有の気ぜわしさで神経が張りつめた状態が続き、年末年始の長期休みで乱れた生活リズムを取り戻すことができない。といったことも免疫力低下につながり「冬バテ」を引き起こす原因になります。

冬バテに効果的な予防法

①体を温めて冷やさないようにする
②適度な運動で筋肉をほぐす
③バランスの整った食事をとる
④規則正しい生活リズム

 ②番の対策としては、ストレッチなどで身体を緩めるなどの対策がおすすめです。また、筋肉の量は体温維持にはとても重要なことから、定期的な運動が必要です。特に現代人は生活様式の変化から運動不足であることが多いことから、筋肉を鍛えるために、腕立て伏せや腹筋、スクワットを毎日10回程度行うようにするといいそうです。

冬の始まりは、暖かい日と寒い日が繰り返されますが、身体は寒さに慣れていくためには寒冷順化として、自律神経が過度に働きます。そのため、自律神経調節機能が低下している人は、季節の変わり目が苦手であるとともに、冬バテになりやすいサインとも言えます。日ごろから、ストレスを減らし、運動を行うなどの対策を行いましょう。

来週分のオススメ・こだわりポイントです。ご一読いただければと存じます 。

★12月12日 自家製タルタルソースのチキン南蛮

肉厚な若鳥の竜田揚げに自家製タルタルソースと南蛮だれのハーモニーをお楽しみ下さい!!

12月13日 温野菜サラダ 小袋フレンチドレッシング付き&分厚いコロッケ

温野菜サラダシリーズ第2弾!!今回は、キャベツにコーンと人参の温野菜をフレンチドレッシングでお楽しみ下さい!!分厚いコロッケ、スティック鳥つくねの天ぷらも入ったバラエティ弁当です。

★12月14日 お弁当の定番 !! ビーフハンバーグ

定番のビーフハンバーグ!!こちらのビーフハンバーグはそのまま食べても美味しい肉汁たっぷり旨味を閉じ込めたハンバーグです!!生の大根を1本1本丁寧にむき炊き上げた大根も一緒にお楽しみ下さい!!

★12月15日 イカフライ&肉団子の甘酢あんかけ

食べ応え抜群のジャンボイカフライに肉団子の甘酢あんかけと白いご飯がススムお弁当です♪

★12月16日 冬にぴったり!!カニ風味グラタンフライ

とろ~りクリーミーな濃厚ホワイトソースが身も心も温めてくれそうなカニ風味グラタンフライ♪青森県の八戸のご当地グルメ、「グラタンフライ」をご存じですか??八戸の地元の高校生から人気を集めているソウルフードで、たまねぎ、鶏肉が入ったマカロニグラタンを春巻きの皮で包み、パン粉をつけて揚げたものだそうです!八戸でしか味わえないご当地の味をぜひご賞味ください!!

※画像はイメージです。